据统计，泰国的国际酒店管理专业是最受海外留学生追捧的热门专业之一。一方面是因为泰国旅游业高度发达，而首都曼谷更是拥有世界上数量最多的五星级酒店。而另一方面，国际职业酒店高管在近年被列入高薪职业之一，行业对人才需求大，对中国留学生来说也是一个不错的选择。
斯坦佛国际大学作为泰国国际酒店管理专业最好的学校，我们将从学校的课程专业性、实践性、以及大学的环境、设施四方面进行解析。
国际酒店管理专业课程具有专业性：全世界酒店管理教育最为发达的国家是瑞士和澳大利亚。而斯坦佛国际大学的酒店管理专业与瑞士格里昂酒店管理学院（世界最负盛名的三所酒店管理学校之一）、瑞士理诺士国际酒店管理学院（全球培养五星级酒店总经理最多的学校）、澳大利亚蓝山国际酒店管理学院（专业排名澳大利亚第一）一样，课程均由全球顶尖的酒店教育机构——劳瑞德酒店教育联盟开发。相比其他学校同类专业，斯坦佛国际大学的国际酒店管理课程专业含金量更为突出。
课程实践性：国际酒店管理课程包含2次海外实习，培养学生的实践能力，与应变能力。学生在大二第1学期和大三第1学期将被分派到新加坡、马尔代夫、日本、香港进行实习。学校行业资源丰富，学生能获得到如希尔顿、洲际、万豪、假日皇冠等世界顶级酒店的宝贵实习机会。
斯坦佛国际大学曼谷英文校区总共有2600多名学生，40%学生是海外留学生。海外留学生群体由来自全球78个不同国家、不同种族、不同肤色的留学生组成，国际氛围非常好，适合想要练好英语的中国学生。国际酒店管理专业师资由来自澳大利亚、法国、英国、印度等外籍教授组成，为学生教授世界级水平的课程。
大学设施：国际酒店管理实验室设施，如模拟厨房和餐厅、模拟酒店前台、模拟酒店客房等，都是根据澳大利亚酒店管理专业排名第一的蓝山国际酒店管理学院的标准而建造。
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